William Lawson`s (Вильям Лоусонс) — купажированный шотландский виски
Опубликовано: 22.08.2018
Одним из самых популярных алкогольных напитков в мире является виски William Lawson’s. Этот бренд международно признан самым быстро развивающимся на рынке мировых производителей алкоголя, что уже говорит о большом успехе марки.
William Lawson’s считается брендом элитного алкоголя, хотя по стоимости за бутылку является довольно недорогим виски.
История названия виски
Несмотря на то что в народе принято считать, что Вильям Лоусон был изобретателем знаменитого солодового виски и основателем компании, это далеко не так. Вильям пришел работать в уже развитую компанию под названием E&J Burke. Судьба этого человека интересна и окутана многими тайнами. К примеру, достоверно неизвестен год его рождения. Вильям родился в Шотландии и, не найдя там интересной для себя работы, переехал в Ирландию, искать свое призвание. К 1888 году он начал карьеру в компании E&J Burke в качестве менеджера по экспорту.
William Lawson's - Great Scotch Whisky #1
Сейчас бы Вильяма можно было назвать успешным маркетологом, но в то время еще не было таких должностей. Менеджер по экспорту Вильям довольно успешно рекламировал продукт, которым занималась его фирма, за что в его честь и был назван знаменитый виски, выпускавшийся еще до рождения самого Вильяма в 1849 году.
Bиски William Lawson's и William Lawson's Super Spiced
На этикетке бутылки с тех пор появилась подпись Лоусона и название превратилось в Lawson’s Liqueur Whiskey. Уже к 1891 году Вильям Лоусон возглавил компанию, производящую алкогольный напиток, но через несколько лет был уволен, причины чего до сих пор неизвестны.
Технология производства
Такой благородный вкус шотландский виски имеет не просто так. Аромат и вкус достигаются с помощью специальной технологии производства, которой пользуются на заводе. Чтобы вкус стал более мягкий, виски дистиллируют 72 часа вместо положенных по стандарту на других заводах 48. Также, уникальность технологии в том, что используется нестандартное количество кубов на первых двух стадиях перегонки.
В сердце напитка — солодовый виски Glen Deveron, взявший название в честь реки Деверон. Трубы, по которым перегоняется напиток из одного куба в другой, намного длиннее и извилистее обычных, потому как имеют несколько нехарактерных для стандартных труб изгибов. Сомелье утверждают, что это важно для характера напитка и приятного послевкусия. За счет более длительного контакта спирта и меди, из которой изготовлены перегонные аппараты, напиток не обжигает гортань, как другие, менее элитные аналоги.
Виды напитка
Классический вариант напитка полюбился многим, его характерный свежий вкус по душе как избалованным сомелье, так и обычным любителям крепкого алкоголя. Несмотря на это, компания выпускает не только оригинальный напиток, но и имеет несколько его вариаций для любителей поэкспериментировать. На данный момент вариации три, и каждая из них имеет свою приятную особенность, которую по достоинству оценят любители испробовать что-то новое и свежее.
William Lawson’s Finest Blend — шотландский купажированный виски, выдерживается в дубовых бочках более трех лет. Послевкусие сладковатое, мягкое. Знаменитая фруктовая нотка в данном виски создается из-за выдержки напитка в бочке из хереса. За счет такой долгой выдержки алкогольный напиток не обжигает рот при его распитии. William Lawson’s Super Spiced — пожалуй, один из самых вкусных и приятных напитков в этой троице. Дополнение из фруктового сиропа делает его вкус практически похожим на благородное и дорогое вино. Некоторые сомелье утверждают, что чувствуют в напитке ноты фруктов, кофе и сливочных ирисок. Его можно сравнить с глинтвейном, который приятно распивать уютными зимними вечерами, чтобы согреться. William Lawson’s 13 Y.O. — самый дорогой представитель, замыкающий тройку купажей. Как уже понятно из названия, выдержка этого напитка более 13 лет. За это время значительно усиливается вкус и послевкусие. Теперь вы сможете почувствовать яркие ноты ванили, кофе, а послевкусие будет, будто после сухого вина. Особенность этого алкоголя в том, что его выдерживают 12 лет в хересовых бочках, а на 13 год помещают в бочки из-под бурбона, что добавляет ему пикантные нотки шоколада и ванили.Стоимость напитка
Зависит от объема бутылки и вида самого виски. Компания William Lawson’s известна не только своими замечательными алкогольными напитками, но и соответствием соотношения цены и качества. К примеру, одна бутылка William Lawson’s Finest Blend whisky в розничном магазине будет стоить от 800 рублей за пол-литра, что довольно бюджетно, если сравнивать с другими брендами элитного алкоголя.
Интересные факты
Компания всегда с креативом подходит к созданию рекламных роликов для своего детища. Всегда стильные и красивые короткие рекламные ролики порой позволяют задуматься о чем-то важном или посмеяться над ситуацией, которую показал сценарист. В рекламе к популярному напитку часто снимаются звезды мирового уровня, например, Шэрон Стоун. Однажды для съемок рекламного ролика актерам пришлось полностью раздеться и в неглиже проскакать на конях на фоне прекрасной природы Шотландии, где и была создана первая бутылка неповторимого на вкус виски.
Награды
Продукция производства William Lawson’s постоянно получает награды за успешное увеличение продаж и прекрасный вкус, остающийся неизменным и проходящим сквозь время. Наибольшее количество наград, конечно же, у оригинального виски William Lawson’s Finest Blend whisky: несколько высших наград на международных конкурсах алкоголя и высшая награда на The Scotch Whisky Masters.
